Европейские сладости - устойчивая история успеха в США, а премиум-сегмент растёт быстрее рынка в целом. Разберём, как в него войти.
Бельгийский шоколад, итальянское печенье и северная лакрица еженедельно едут в США - таможенные записи это ясно показывают. Покупатели - специализированные импортёры кондитерских изделий, сети деликатесных магазинов и подарочный сектор, где европейское происхождение само по себе и есть история товара.
Средний импортёр кондитерских изделий совершает от десятка до нескольких десятков поставок в год и постоянно ищет новые продукты, ведь его полка живёт новизной.
Как пищевой продукт шоколад подпадает под правила FDA: регистрация производителя, маркировка в формате США и соответствие состава. Отдельного внимания требует логистика: шоколаду нужен контейнер с контролем температуры хотя бы в тёплое полугодие, что добавляет к стоимости фрахта, но это стандартная услуга.
В ценообразовании стоит знать, что полочная цена премиального кондитерского изделия в США часто выше европейской, что оставляет цепочке импорта больше пространства, чем внутренний рынок.
Ремесленный шоколад, продукты с ягодами и сладости с самобытным северным профилем - именно то, что ищут нишевые импортёры. Если у вас есть продукт, который работает дома, мы поможем найти импортёра, в чей портфель он впишется, и покроем шаги FDA в стартовом пакете.
Первая консультация бесплатна: вместе посмотрим, кто в США уже покупает ваш продукт и как выйти на этих покупателей.